A COAJOQ aposta forte na formação (com especial enfâse nos jovens), pois acredita ser essa a melhor forma de gerar o empreendedorismo jovem. Neste contexto, a COAJOQ oferece formação nas mais diversas áreas, conforme solicitação e as necessidades encontradas: apoio à gestão coletiva, horticultura, tratamento biológico de plantas tradicionais, combate a pragas, etc.

Na área da formação, a COAJOQ tem dado especial importância aos jovens, ministrando cursos de formação teórica e prática no domínio de transformação de frutas, pois é uma forma de garantir a sustentabilidade da cooperativa e em consequência disso, tendo já sido formados vários jovens no domínio de operação de máquinas agrícolas.

Os agricultores, de forma individual ou através das suas associações locais, podem ter o nosso apoio nas mais variadas áreas, entre as quais destacamos: fornecimento de fatores (sementes, fertilizantes, pesticidas), aconselhamento técnico (vulgarização agrícola), prestação de serviços na preparação do terreno (trabalhados anualmente, em media, cerca de 11 ha com trator e mais de 30 ha com motocultivadores), assim como no descasque do arroz (4 descascadoras descascam em media 29 ton de arroz por ano), podendo consultar os produtos mais produzidos no separador “Produção e Processamento Agrícola”.